生锈的铁餐具应该怎么处理

许多家庭将生、熟食物放在同一个菜蓝里，其实这是不正确的做法，可是平时我们又不注意这些食物的放置，因此很容易造成细菌滋生造成穿插感染。所以要经常清洗，常放在阳光下曝晒，提倡生、熟食分开放置。菜刀运用久了易生锈，这里介绍两种办法。

　　办法一：把菜刀放在淘米水中可以使刀锈去掉。

　　办法二：菜刀生锈了，可用萝卜擦洗，刀锈会当即消除。

　　菜刀用完之后一定要洗洁净，并要擦干水分，这样不简单变钝或生锈。此外，菜刀洗净后最好用热水烫一下再抹上一层食用油以防生锈，若遇上晴天就将菜刀拿出来晒晒，可起到杀菌消毒的效果。

　　铁锅运用时间久了，就会构成焦黑及厚重的表面，可以用温水浸泡并洒上苏打粉，待污渍被软化后，用钢丝洗洁球即可容易洗净。试想房里会有许多装各式各样的东西，这些瓶罐即便已经洗洁净了，也常有一些怪味。可以将萝卜切成细碎丁，放在瓶内，即可除味。

　　在厨房中做菜做饭，各种饭菜味很浓，在锅中加少许醋，加热蒸发，即可消除异味。家中的筷筒若布满油渍或污渍，可用开水加上一勺漂白水，再放进一勺清洁剂。拌和一下，将要洗的筷筒放溶液盆里，通过5-10分钟，再用满水洗净，就会洁白如初。方便vhb